菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 川味红薯南瓜粉蒸肉

川味红薯南瓜粉蒸肉

品口美食家

川味红薯南瓜粉蒸肉

�� 红薯南瓜，味道真的是很甜美，这次粉蒸肉，不但颜色艳丽，更是营养丰富，你所需的营养都可以吃得到。南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。(展开) ��

食材

主料

五花肉 500g
红薯 100g
南瓜 100g
自制蒸肉粉 200g

辅料

白糖适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
粽叶４张
郫县豆瓣酱 适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉洗净。
2
红薯，南瓜，自制蒸肉粉备用。
3
把五花肉切成长块。
4
加入料酒1勺，生抽1勺，老抽２勺，郫县豆瓣酱2勺，白糖1勺，蚝油1勺
5
拌匀腌制３０分钟。
6
把棕叶洗净剪成片铺在蒸笼里。
7
把红薯洗净去皮切滚刀。铺在棕叶上面。
8
也把南瓜洗净去皮切滚刀。铺在蒸笼里。。
9
腌好的五花肉倒入蒸肉粉。
10
用手抓均，要让每块肉都沾上蒸肉粉。
11
把肉铺在南瓜上面。
12
另一笼红薯也铺上五花肉。
13
把蒸笼隔水放在电高压锅里。
14
高压锅蒸２０分钟。
15
蒸好的粉蒸肉上桌之前撒上葱花即可。

小贴士

肉切成长条片。
让每块肉都沾上粉。
用五花肉做粉蒸肉，猪油渗透进红薯和南瓜里特别的美味。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉下饭菜延缓衰老美白蒸

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册