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土豆烧海带
土豆和海带都是我的最爱之一,但是,从没有将这两样烧成一个菜,今天抱着试一试的态度跟着君梦深蓝老师学做这道菜,尝过之后便爱上了,真心很好吃!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆烧海带步骤1
    1
    将材料全部切好备好
  • 土豆烧海带步骤2
    2
    油烧热后,将土豆片过油炸制表面金黄捞出备用;
  • 土豆烧海带步骤3
    3
    取另一口锅将腊肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香,将海带片入锅炒制
  • 土豆烧海带步骤4
    4
    烹入酱油、料酒,倒入清水,水开后炖煮10分钟
  • 土豆烧海带步骤5
    5
    10分钟后将过油的土豆片入锅中烧制,加入红辣椒、盐、糖调味,再烧制10分钟即可。
  • 土豆烧海带步骤6
    6
    起锅盛出

小贴士

来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 晚餐 炒 炒锅

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