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火腿蒜薹

火腿蒜薹

�� 蒜薹一般用肉搭配才好吃
这次选用的是金华火腿
偏瘦的，咸咸的很香
加了火腿的蒜薹，吸收了火腿的香气
又添加了健康的胡萝卜和黑木耳
就变得很健康了是不是呢(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蒜薹摘好洗好
2
泡发木耳
3
木耳切条
4
胡萝卜切条
5
蒜薹切段
6
火腿切条
7
锅里坐油
8
油热后煸香火腿
9
火腿煸出香气加入蒜薹拌炒
10
加入胡萝卜拌炒
11
加入黑木耳拌炒
12
加入五香粉、食盐和酱油调味即可

小贴士

TIPS:
1.火腿本身有咸味，所以食盐稍加一点
2.酱油是为了调色增香，一点点就可以了
3.先煸香火腿，蒜薹带着火腿香，超棒
4.加入木耳和胡萝卜也乐调色也为了健康，可以不加的

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿快手菜热菜炒炒锅

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