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五彩咖喱鸡肉饭
我们家挑食的宝宝在肉类中独爱鸡肉,为了不让他吃腻,我就每次都给他换个做法,这个咖喱宝贝还是第一次吃呢,以前怕他接受不了这个味道一直都没买过,今天做了一次,宝贝还很爱吃呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤1
    1
    所有配料都切成同样大小的丁
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤2
    2
    鸡肉也切丁放一小勺盐,一小勺糖,两勺料酒,半勺五香粉一小勺淀粉抓匀腌制十分钟
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤3
    3
    咖喱三十克
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤4
    4
    准备一个盘子,戴上一次性手套揉成一大一小两个饭团摞好
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤5
    5
    有番茄酱点好眼睛,纽扣和嘴
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤6
    6
    用胡萝卜的头部挖空,底下留两个尖的部分插在头部固定当做雪人的帽子
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤7
    7
    锅里放适量油下入腌好的鸡肉丁翻炒至鸡肉变色后盛出
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤8
    8
    另起锅放油,下入香肠和圆葱爆香
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤9
    9
    爆香后加入咖喱继续翻炒
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤10
    10
    咖喱炒出香味后添一碗水继续加热
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤11
    11
    咖喱融化后加入其余食材
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤12
    12
    再次开锅后调入水淀粉,加入适量糖,待汤汁粘稠后即可出锅
  • 五彩咖喱鸡肉饭步骤13
    13
    轻轻地盛到盘子里的雪人旁边

小贴士

如果宝贝第一次吃咖喱建议咖喱的量少一些,有一些孩子接受不了这个味道的
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 增强免疫力 聚会

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