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五彩咖喱鸡肉饭

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五彩咖喱鸡肉饭

�� 我们家挑食的宝宝在肉类中独爱鸡肉，为了不让他吃腻，我就每次都给他换个做法，这个咖喱宝贝还是第一次吃呢，以前怕他接受不了这个味道一直都没买过，今天做了一次，宝贝还很爱吃呢。(展开) ��

食材

主料

鸡腿肉 2片
玉米粒 2勺
香肠半根
胡萝卜 半根
土豆半个
咖喱 30g

辅料

油适量
白糖 2勺
盐适量
料酒 2勺
五香粉 半勺
淀粉 1勺
洋葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有配料都切成同样大小的丁
2
鸡肉也切丁放一小勺盐，一小勺糖，两勺料酒，半勺五香粉一小勺淀粉抓匀腌制十分钟
3
咖喱三十克
4
准备一个盘子，戴上一次性手套揉成一大一小两个饭团摞好
5
有番茄酱点好眼睛，纽扣和嘴
6
用胡萝卜的头部挖空，底下留两个尖的部分插在头部固定当做雪人的帽子
7
锅里放适量油下入腌好的鸡肉丁翻炒至鸡肉变色后盛出
8
另起锅放油，下入香肠和圆葱爆香
9
爆香后加入咖喱继续翻炒
10
咖喱炒出香味后添一碗水继续加热
11
咖喱融化后加入其余食材
12
再次开锅后调入水淀粉，加入适量糖，待汤汁粘稠后即可出锅
13
轻轻地盛到盘子里的雪人旁边

小贴士

如果宝贝第一次吃咖喱建议咖喱的量少一些，有一些孩子接受不了这个味道的

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠增强免疫力聚会

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