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咖喱饭团之小雪人

咖喱饭团之小雪人

�� 咖喱鸡肉可以说是咖喱菜中很经典的一道菜，做好这道超级下饭菜并不难，掌握了几点，人人都可以煮出好吃的咖喱菜。首先把鸡肉切块，用少许盐腌制，这样处理后爆炒就不会炒老鸡肉，还嫩充分吸收咖喱味汁，即入味口感也好，与白米饭拌来吃，可以堪称为绝配。喜欢咖喱饭的朋友很值得一试哦(展开) ��

食材

主料

鸡肉 180g
土豆 150g
胡萝卜 150g
姜 10g
青豆 30g

辅料

油 2勺
盐少许
酱油 1勺
咖喱 1小块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好鸡腿和去皮的胡萝卜和土豆
2
将所有食材切好，鸡肉用少许盐腌制，和萝卜和土豆切丁，胡萝卜切几朵花做装饰的
3
热锅下入姜片放入鸡肉爆炒
4
然后下入土豆和胡萝卜丁
5
放入好百梦多咖喱块翻炒
6
下入适量的水焖煮
7
焖到七成熟下入青豆焖煮
8
焖熟后下入适量的酱油搅拌即可
9
把饭团捏成雪人形状，眼睛，鼻子，嘴巴，用食材摆好
10
然后放入煮好的鸡肉咖喱，摆好即可

小贴士

鸡肉先腌制一下，这样爆炒就不会老，为孩子做的鸡肉要处理好，鸡肉炒老了，孩子不爱吃

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉焖单身咖喱味晚餐

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