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海带面

海带面

�� 海带价钱便宜，营养丰富。胖子用海带打成汁和面，做成海带面，再配上芝麻酱和香菜，做成爽口清新的凉拌面，三伏天了，吃上一碗，舒服极了。(展开) ��

食材

主料

海带 100g
面粉 500g
鸡蛋 1个

辅料

芝麻酱 适量
酱油 10ml
香菜少许
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
海带切块加清水打成海带汁。
2
面粉中加入一个鸡蛋。
3
加海带汁揉成光滑的面团。
4
盖上湿笼布醒15分钟。
5
在揉光揉上劲。
6
揉好的面团用压面机压成面条。
7
入锅中煮熟。
8
煮好的面盛入碗中，加入芝麻酱和酱油。
9
啥少许香菜，拌匀即可食用。

小贴士

和面时加鸡蛋可以使面条更劲道。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带面食早餐煮

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