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海带面
海带价钱便宜,营养丰富。胖子用海带打成汁和面,做成海带面,再配上芝麻酱和香菜,做成爽口清新的凉拌面,三伏天了,吃上一碗,舒服极了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海带面步骤1
    1
    海带切块加清水打成海带汁。
  • 海带面步骤2
    2
    面粉中加入一个鸡蛋。
  • 海带面步骤3
    3
    加海带汁揉成光滑的面团。
  • 海带面步骤4
    4
    盖上湿笼布醒15分钟。
  • 海带面步骤5
    5
    在揉光揉上劲。
  • 海带面步骤6
    6
    揉好的面团用压面机压成面条。
  • 海带面步骤7
    7
    入锅中煮熟。
  • 海带面步骤8
    8
    煮好的面盛入碗中,加入芝麻酱和酱油。
  • 海带面步骤9
    9
    啥少许香菜,拌匀即可食用。

小贴士

和面时加鸡蛋可以使面条更劲道。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 面食 早餐 煮

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