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黄金小南瓜饼

黄金小南瓜饼

�� 儿子去喝喜酒饭桌上看到了南瓜饼，然后被它可爱的样子吸引了，之后每天喊着要吃，于是趁周末给他做了一回！(展开) ��

食材

主料

南瓜 400g
糯米粉 500g
红豆 400g
紫薯 1个

辅料

油适量
白砂糖 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把洗干净去皮，南瓜切片
2
把红豆洗干净，放压力锅保压25分钟
3
把南瓜放入微波炉加热7分钟
4
糯米粉备用
5
把南瓜取出后打成泥，放适量白砂糖
6
分批次加入糯米粉，搅拌均匀
7
把糯米粉柔和成糯米团
8
把煮熟后的红豆用辅食机打成红豆泥
9
放适量白砂糖搅拌均匀
10
放适量猪油搅拌均匀，用来提豆沙香味
11
把面团几成一个个小几子
12
然后把豆沙倒入面团中
13
用刀被划出线条
14
准备一个紫薯，洗干净去皮备用
15
把紫薯切成小条状插入南瓜饼，做成南瓜饼的南瓜顶
16
这样一个小南瓜就做好了
17
把做好的小南瓜上锅蒸，在南瓜表面刷成油提亮
18
盖上盖子蒸10分钟就完成了
19
嘻嘻，可爱的小南瓜来咯！

小贴士

1.待南瓜饼放在蒸锅上时刷一层植物油，用来给南瓜饼提亮；
2.豆沙馅里放适量猪油，用来提香味

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜蒸点心甜

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