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生菜海鲜粥

生菜海鲜粥

�� 海鲜粥味道鲜美，外面动不动几百的价格更加坚定了自己烧的信心，而且自己烧可以随心所欲，想放多少料就放多少料，基围虾，蛤蜊，干贝，梭子蟹都可以加，喜欢哪样可以哪样加的多一些。(展开) ��

食材

主料

大米 2罐米盒
基围虾 300g
蛤蜊 300g
梭子蟹 2个
干贝 50g
生菜 100g
香菇 5个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将粥在电饭煲中熬好待用
2
买好蛤蜊，基围虾，先放在盆里养着
3
将干贝用黄酒浸着待用
4
将干香菇浸在热水中，泡开之后切成丝状待用
5
将葱姜切好待用
6
将粥倒入锅中，重新煮开
7
放入葱姜去腥
8
将蛤蜊，基围虾，干贝，香菇丝，梭子蟹全部倒入粥中
9
煮个10分钟左右，等待所有河海鲜都煮熟
10
将生菜放入锅中，再烧个2分钟
11
烧好盛入碗中即可

小贴士

粥不能掏，要让海鲜粥自己不断的煮开

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜早餐海鲜煮粥

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