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鸡蛋泡菜山药饼

鸡蛋泡菜山药饼

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食材

主料

泡菜 90g
面粉 65g
鸡蛋 1只
山药 130g

辅料

油适量
盐适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：泡菜90克、面粉65克、鸡蛋1只、山药（已清洗去皮）
2
将已清洗去皮的山药放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
接着，合入泡菜和面粉，打入鸡蛋。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的清水。
7
调味拌匀。
8
最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：山药小吃平底锅煎

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