菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 西红柿鸡蛋面片汤

西红柿鸡蛋面片汤

西红柿鸡蛋面片汤

�� 昨晚包韭菜素饺子，剩下块面，用保鲜膜包好，放于冰箱冷藏室最靠外的位置，今天早晨，加上两个鸡蛋，两个西红柿，做上一锅鸡蛋西红柿面片汤，一炖早餐就有了，经济实惠不浪费。
每年也是怪了，一停暖就降温，天气预报报今天居然到了零下一度，高中生笑言：“零下一度，不是本书吗？”
一碗碗冒着热气的面片汤端上桌，有菜有面有蛋，暖暖的吃着很舒服！(展开) ��

食材

主料

面 200g
鸡蛋 120g
西红柿 300g

辅料

油 8勺
盐 2勺
鸡精 1勺
生抽 2勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料：软面团由面粉加水和成；
西红柿，葱冼净，鸡蛋2个；
2
西红柿切小丁，鸡蛋打散，葱切碎；
3
锅中加宽油，油热下蛋液炒，用筷子不停搅拌，把鸡蛋炒熟炒散，盛出备用；
4
面团擀成薄片，切成一条一条；
5
炒蛋锅中加少许油，炒香葱碎，下西红柿炒；
6
西红柿炒出汤汁，加3碗水，盐，盖锅盖烧开；
7
面片一条一条揪成小块，放入锅中；
8
最后，加生抽，鸡精，倒入鸡蛋搅匀即可；
9
一碗热乎乎的面片汤！

小贴士

面加水和成软面团；
西红柿炒出汤汁，再加水，味道浓；
面片一开锅就熟，不要多煮。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿懒人食谱汤煮面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册