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莴笋杏鲍菇炒鸡蛋
这道菜是无意问搭配的,本来是想做莴笋炒鸡蛋,后来有一个杏鲍菇就丢 进一起炒了

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤1
    1
    材料准备好
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤2
    2
    切片
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤3
    3
    切片
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤4
    4
    鸡蛋打散
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤5
    5
    锅里加入没加入杏鲍焯一下水
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤6
    6
    锅里加入油加入鸡蛋液
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤7
    7
    快速炒散
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤8
    8
    炒好的鸡蛋装盘里加入莴笋炒
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤9
    9
    莴笋炒变色加入过完水的杏鲍菇
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤10
    10
    在加入盐
  • 莴笋杏鲍菇炒鸡蛋步骤11
    11
    加入炒过的鸡蛋

小贴士

杏鲍菇焯一下水更容易入味
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 家常菜 热菜

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