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香蕉吐司布丁
一日之计在于晨。用香蕉,牛奶,鸡蛋,吐司加上葡萄干,蔓越莓做的早餐营养够丰富了。

食材

主料
辅料
  • 酒浸葡萄干 适量
  • 蔓越莓干 适量
  • 白糖 适量
  • 黄油 150g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉吐司布丁步骤1
    1
    吐司把四周切掉后在一分为四块。
  • 香蕉吐司布丁步骤2
    2
    隔水融化黄油后,将吐司均匀沾满上黄油放在烤盘里。放入提前预热好的烤箱180度上下管烤到表面金黄。
  • 香蕉吐司布丁步骤3
    3
    牛奶,淡奶油和白糖用小火加热至白糖溶化。放凉备用。
  • 香蕉吐司布丁步骤4
    4
    三个全蛋用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 香蕉吐司布丁步骤5
    5
    将放凉了的牛奶液到入到鸡蛋液中搅拌均匀成布丁液。
  • 香蕉吐司布丁步骤6
    6
    取烤好的吐司放在烤碗面。
  • 香蕉吐司布丁步骤7
    7
    上面铺满酒浸葡萄干和蔓越莓干。酒浸葡萄干的做法是将葡萄干清洗干净晾干水后用葡萄酒浸泡就可以了,用密封的玻璃瓶装上可以保存很久。
  • 香蕉吐司布丁步骤8
    8
    将香蕉切成小块放在上面。
  • 香蕉吐司布丁步骤9
    9
    在上面在放上烤好的吐司。
  • 香蕉吐司布丁步骤10
    10
    将布丁液过滤后到入烤碗里,浸泡一会儿,让吐司吸足布丁液。
  • 香蕉吐司布丁步骤11
    11
    烤箱预热后上下管180度用水浴法烤30分钟既可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 早餐 烤 烤箱 甜

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