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香蕉班戟
改良后的班戟,吃起来别有一番风味

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉班戟步骤1
    1
    一个鸡蛋加30g糖,用手抽打散
  • 香蕉班戟步骤2
    2
    加入清水搅匀
  • 香蕉班戟步骤3
    3
    筛入低粉搅匀
  • 香蕉班戟步骤4
    4
    加入玉米油至面糊中搅匀
  • 香蕉班戟步骤5
    5
    平底锅中放入一勺面糊,快速转动锅子让面糊流向四周,开小火加热,面糊全部凝固变色微微鼓泡,快速揭下面皮放入盘中;锅中不放油,面皮无需翻面
  • 香蕉班戟步骤6
    6
    将所有面皮烙好,香蕉剥皮
  • 香蕉班戟步骤7
    7
    取一张面皮,将香蕉包在里面卷起
  • 香蕉班戟步骤8
    8
    将卷好的香蕉切段
  • 香蕉班戟步骤9
    9
    淋上番茄酱即可食用,酸酸甜甜味道极好

小贴士

没有糖粉可加白砂糖
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 烙 甜 甜品

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