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香蕉班戟

香蕉班戟

�� 改良后的班戟，吃起来别有一番风味(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 80g
鸡蛋 1个
清水 200g
香蕉 1根

辅料

糖粉 30g
番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一个鸡蛋加30g糖，用手抽打散
2
加入清水搅匀
3
筛入低粉搅匀
4
加入玉米油至面糊中搅匀
5
平底锅中放入一勺面糊，快速转动锅子让面糊流向四周，开小火加热，面糊全部凝固变色微微鼓泡，快速揭下面皮放入盘中；锅中不放油，面皮无需翻面
6
将所有面皮烙好，香蕉剥皮
7
取一张面皮，将香蕉包在里面卷起
8
将卷好的香蕉切段
9
淋上番茄酱即可食用，酸酸甜甜味道极好

小贴士

没有糖粉可加白砂糖

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉烙甜甜品

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