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跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡

跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡

�� “一道暖呼呼的蜜汁鸡翅鸡爪煲，炖好后煲里的每种食材，都被汤汁包裹得很好，一看就就知道超级入味，可能连骨头都炖到入味。”
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食材

主料

鸡爪 200克
鸡翅 200克
牛肉丸 100克
蟹棒 100克
花蛤 50克

辅料

香菇 50克
口蘑 50克
土豆 50克
胡萝卜 50克
玉米 50克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡翅两面划刀，牛肉丸切花刀；
2
2口蘑、香菇切片，玉米切断儿；
3
3胡萝卜、土豆切滚刀；
4
4蟹柳棒去除外包装皮塑料皮；
5
5鸡爪剪掉指甲；（除了鸡翅、鸡爪是主料，其他的配料都可以根据自己的口味添加替换哈）
6
6焯烫：锅内加水烧热，放入鸡爪焯烫1分钟后捞出备用；
7
7锅内倒入锅内倒入40毫升油，放入葱、姜、蒜、大料，后下入鸡翅、鸡爪、牛肉丸、花蛤、蟹柳棒，以及香菇、口蘑、玉米、胡萝卜、土豆等各种蔬菜；
8
8再加入50克韩国辣酱、30毫升酱油、5毫升老抽、4克盐和600毫升水;
9
9盖上锅盖，启动启动【黄焖鸡】功能；
10
10烹饪结束后，直接搅拌均匀出锅即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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