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五花肉炒土豆丝

五花肉炒土豆丝

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食材

主料

五花肉 适量
土豆适量
大蒜适量
辣椒适量
葱花适量

辅料

玉米油 8毫升
盐 1.5克
生抽 3毫升
醋 2毫升

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备。
2
2土豆去皮切丝，用清水冲洗几片，去掉土豆粉，这样操作起来，土豆丝非常清脆。
3
3油锅起火烧六成熟倒入五花肉，大蒜，辣椒，葱花，生抽快速煸炒。
4
4倒入土豆丝。
5
5快速大火翻炒几分钟。
6
6加入盐，醋，煸炒几分钟出锅。
7
7装盘，成品图。

小贴士

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