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鸡蛋炒豆角
“百搭鸡蛋,常吃不厌。鸡蛋与豆角搭配也是很美味。”

食材

主料
辅料
  • 葱姜 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋炒豆角步骤1
    1
    1豆角摘洗干净切成段。
  • 鸡蛋炒豆角步骤2
    2
    2豆角入锅焯水后捞出沥干水。
  • 鸡蛋炒豆角步骤3
    3
    3起油锅,鸡蛋 炒熟后盛出。
  • 鸡蛋炒豆角步骤4
    4
    4起油锅,葱姜入锅煸香,豆角入锅炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
  • 鸡蛋炒豆角步骤5
    5
    5豆角熟,加盐炒均匀。
  • 鸡蛋炒豆角步骤6
    6
    6鸡蛋入锅炒均匀关火。
  • 鸡蛋炒豆角步骤7
    7
    7盛出享用。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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