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芹菜叶蒸鸡蛋

芹菜叶蒸鸡蛋

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食材

主料

鸡蛋 2只
芹菜叶 适量

辅料

温水适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡蛋、芹菜叶（已清洗）、温水。
2
2将芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。
3
3用清水过凉。
4
4随后，将过凉好的芹菜叶挤干水分放在案板上切碎。
5
5将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
6
6加适量的温水。
7
7调味打匀，用勺子撇去泡沫。
8
8接着，合入切碎的芹菜叶。
9
9然后，放入蒸锅里，盖上一个盖子。
10
10盖上盖，开锅蒸至10分钟。
11
11最后，关火取出。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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