菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 温州糯米饼

温州糯米饼

温州糯米饼

�� “小时候最爱吃妈妈做的点心了!糯米饼就是其中之一.在百度上搜了搜,发现没有温州糯米饼的做法,让我第一个发上去吧!”
(展开) ��

食材

主料

糯米粉 适量
面粉适量
绿豆芽 适量
雪里红 适量

辅料

盐适量
味精适量
麻油适量
酱油适量
大蒜粉 适量
糖适量
姜粉适量
料酒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
11.豆芽洗净,用盐拌下腌10来分种,洗净,晾干,备用. 2.雪里红洗净,切丁,晾干,备用. 3.猪肉切丁(猪肉要瘦肉,可以带点肥的) 4.将所有备好的材料和所以调料拌匀,备用.(调好的馅料放一会儿,会有水产生,包的时候水要挤掉,否者容易漏馅)
2
25.将糯米粉,面粉按1:1的比例,加水揉成面团.(面团不要太软,会粘手,因为糯米粉的关系,对面团要求不高,一般揉成不粘手就好了.)
3
36.取一块面团,擀成圆形
4
47.放馅料,像包包子一样包好,再擀成饼.
5
5步骤7收口
6
6步骤7擀饼
7
78.把做好的饼整齐的放在平底锅里,放水,大火煮熟.
8
8如果饼煮熟了,锅里还有很多水的话,水倒掉,放油,改小火,煎至两面焦黄.

小贴士

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：江浙小吃主食小吃家常菜儿童江浙小吃午餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册