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10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干

10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干

�� “这个饼干香脆可口，而且不含蛋清，蛋清过敏的宝宝也可以吃哦。
因为全部都是蛋黄所有口感特别好，非常香，加了芝麻会更好吃哦没有芝麻也没关系。
我这个用小红锅做的也可以用平底锅做，需要开一下关一下慢慢烘熟，也可以用烤箱做更方便。
一定要按比例做哦不然容易失败不成形。”
(展开) ��

食材

主料

蛋黄 3个
玉米粉 60g
低筋面粉 25g
水 10g左右

辅料

植物油 10g
芝麻 5g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1这些是材料，芝麻一定要炒熟才香。
2
2三个蛋黄，如果蛋清过敏一定要把蛋清分离干净哦。
3
3低筋面粉 60g玉米粉水10g左右植物油10g 芝麻5g 混合均匀。
4
4包上保鲜膜静置十五分钟。
5
5将面团拿出来一个个搓成这样的圆球，也可以做成长条。
6
6小火锅预热好放入机器盖上盖子烘烤20-30分钟，变硬变脆就可以了。
7
7做好了自己捏一下，如果是一般的平底锅烧热以后关火放入圆球盖上盖子烘十分钟，然后继续开火半分钟再关火一直反复直到饼干做熟为止，烤箱的话170度烤15分钟左右即可。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶零食

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