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虾仁韭菜炒蛋饭

老王请吃鸡

虾仁韭菜炒蛋饭

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食材

主料

饭 200g
虾仁 5个
韭菜 50g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白饭一碗，鸡蛋一个，虾仁4、5个，韭菜适量，生抽适量。
2
海虾去壳挑去虾肠，一个虾仁片成2半片。
3
韭菜切粒，鸡蛋放生抽打散。
4
热油锅放虾仁炒片刻。
5
加入韭菜粒翻炒至变色变软。
6
倒入蛋液，炒至稍凝固。
7
倒入白饭，放适量生抽，
8
翻炒至饭粒弹跳，起锅

小贴士

炒饭放生抽味道很鲜可以不用放味精，我们家不喜欢味精。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭 10分钟内炒炒饭饭鲜香全菜系 1-2人炒锅

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