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紫薯面三鲜水饺

品口美食家

紫薯面三鲜水饺

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食材

主料

猪肉 500g
紫薯 2个
面粉 600g
韭菜 500g

辅料

油 2勺
盐 1
虾粉 1勺
酱油 2勺
海天黄豆酱 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将韭菜洗净洗净控干水份备用。
2
紫薯蒸熟打成泥备用。
3
用紫薯泥加面粉和成面团放在一边醒二十分钟左右。
4
将肉切成小丁，加入料一起腌制一会。
5
将韭菜切碎放入肉丁中一起搅拌均匀。
6
将醒好的面团搓成长条，并分成小剂子擀成面皮。
7
将馅料包入饺子皮中。
8
包好的饺子放入煮开水的锅中煮熟即可。
9
煮熟的饺子，味道鲜美。

小贴士

无

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菜谱标签：饺子饺子早餐煮

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