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自制水果生日蛋糕

自制水果生日蛋糕

�� 【烘焙甜点】自制水果生日蛋糕-在家制作生日蛋糕，虽然没有外边制作的那么精致，但觉得是没有任何添加剂，享受美味的同时，保证纯天然，安全，卫生的，稍后分享链接供参考哦！(展开) ��

食材

主料

七寸戚风蛋糕 1个
黄桃罐头 1瓶
淡奶油 300g
糖 30g

辅料

巧克力碎 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
提示烤制七寸戚风蛋糕备齐
2
戚风蛋糕从中横切一分为二，黄桃罐头备上，称重淡奶油和糖
3
黄桃罐头控干汤汁，取一半黄桃切碎块
4
另一半黄桃切薄片备用
5
淡奶油称重倒入干净盆中，一次加入糖，用电动打蛋器低速开始打发
6
打发至硬性发即可（切记打过了）
7
取一半打发好淡奶油，装入提前备上裱花袋和八齿裱花嘴中
8
取一片蛋糕铺在裱花台上，抹平一层淡奶油，薄后依个人掌握
9
然后把黄桃碎块铺平一层（黄桃碎多少随意）
10
在重上另一片蛋糕，把余下淡奶油用抹刀抹平表面和周边
11
然后把裱花袋中淡奶油挤入自己喜欢花形，重叠一圈码平黄桃片，中间和周边撒上适量巧克力碎，自制水果生日蛋糕就完成了
12
切块享用，夹层清晰，蛋糕喧软，奶香浓郁，口感纯正，棒极了。

小贴士

提示:七寸戚风蛋糕提示烤制备用，次日在裱花来完成生日蛋糕制作。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕奶香宴请烘焙聚会蛋糕

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