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柠檬曲奇饼干

柠檬曲奇饼干

�� 家里有几个柠檬，再不吃就要浪费了，用它做了柠檬曲奇饼干，酸酸甜甜很好吃，做法也很简单。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 100g
黄油 60g
白糖 45g
柠檬汁 15ml

辅料

盐 1g
柠檬皮屑 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
柠檬用盐搓洗干净，擦干水分。
2
取少量柠檬皮，白色的不要，会有苦味，切碎。
3
黄油软化加入白糖，盐搅拌均匀。
4
加入柠檬汁拌匀。
5
筛入低粉。
6
加入柠檬皮屑。
7
揉匀后整理成长方体形装入保鲜袋，放入冰箱冷冻1小时。
8
取出切片。
9
摆入烤盘。
10
放人烤箱175°中层，上下火15至20分钟。

小贴士

烤箱的温度与时间根据自己家烤箱脾气调整。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干饼干下午茶烤箱甜

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