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巧克力玛格丽特饼干
买了烤箱之后,最喜欢做的就是饼干,因为自己觉得比较容易做,失败较少。所以今天又做了巧克力味的饼干,好吃。

食材

主料
  • 面粉 80g
  • 黄油 40g
  • 熟蛋黄 1个
  • 绵砂糖 25g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巧克力玛格丽特饼干步骤1
    1
    准备好食材
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤2
    2
    黄油隔水融化
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤3
    3
    加入绵砂糖
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤4
    4
    加入玉米粉和低筋粉
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤5
    5
    倒入可可粉,搅拌均匀
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤6
    6
    揉成光滑面团,冷藏20分钟
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤7
    7
    分成一粒一粒的小圆球
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤8
    8
    用拇指压成花纹
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤9
    9
    放入预热好的烤箱,中层170度,20分钟即可
  • 巧克力玛格丽特饼干步骤10
    10
    刚出炉的成品

小贴士

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来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 下午茶 儿童 早餐 烤箱 饼干

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