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桃胶银耳雪梨羹
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效,和银耳一同炖煮,汤汁浓稠,软软糯糯非常好吃

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桃胶银耳雪梨羹步骤1
    1
    桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西
  • 桃胶银耳雪梨羹步骤2
    2
    泡发后的桃胶用手一捏,非常软
  • 桃胶银耳雪梨羹步骤3
    3
    泡发后的银耳取半朵
  • 桃胶银耳雪梨羹步骤4
    4
    桃胶、银耳放入锅中,加入清水
  • 桃胶银耳雪梨羹步骤5
    5
    用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块;
  • 桃胶银耳雪梨羹步骤6
    6
    到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟;
  • 桃胶银耳雪梨羹步骤7
    7
    最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用

小贴士

我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,可以用砂锅煮,时间约一个小时。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 增强免疫力 滋阴润燥 糖水

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