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桃胶大枣银耳羹
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和蛋白质。桃胶是一种养生食材非常适合女人和老人。于银耳,大枣搭配制作汤羹,美容养颜补血。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桃胶大枣银耳羹步骤1
    1
    桃胶洗净泡软备用。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤2
    2
    银耳泡软洗净撕成小块。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤3
    3
    罗勒籽用清水泡软。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤4
    4
    锅中加适量清水加入银耳。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤5
    5
    大火煮开加入洗净的大枣。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤6
    6
    再加入冰糖。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤7
    7
    盖盖转小火煮1个小时。
  • 桃胶大枣银耳羹步骤8
    8
    最后加入泡发的罗勒籽再煮5分钟关火即可。

小贴士

最好用冰糖。
罗勒籽没有可以不加。
小火慢煮。
冷藏后口感更佳。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 增强免疫力 小吃 汤 滋阴润燥 甜品 糖水 美白

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