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板栗炒芹菜
芹菜具有很好药用价值。含丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。还可以增强人体的抗病能力。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 板栗炒芹菜步骤1
    1
    准备食材
  • 板栗炒芹菜步骤2
    2
    芹菜撕去筋
  • 板栗炒芹菜步骤3
    3
    洗净切段
  • 板栗炒芹菜步骤4
    4
    板栗在开水中焯熟
  • 板栗炒芹菜步骤5
    5
    芹菜在开水中焯1分钟立即取出
  • 板栗炒芹菜步骤6
    6
    热锅下油
  • 板栗炒芹菜步骤7
    7
    下板栗
  • 板栗炒芹菜步骤8
    8
    放芹菜
  • 板栗炒芹菜步骤9
    9
    放盐
  • 板栗炒芹菜步骤10
    10
    炒匀即可出锅

小贴士

板栗煮熟再炒,芹菜和板栗都不易炒的时间过长以免影响口感和外观。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:补肾 炒 炒锅 补肾 防脱发 强筋健骨 肾虚 口腔溃疡

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