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猪肝瘦肉枸杞汤
今天这个又是一款家常的快手汤。
简单而鲜美!

食材

主料
  • 猪肝 60g
  • 瘦肉 90g
  • 枸杞叶 450g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肝瘦肉枸杞汤步骤1
    1
    所有食材。
  • 猪肝瘦肉枸杞汤步骤2
    2
    猪肝和瘦肉清洗干净后切片,加适量盐,花生油,生粉,姜丝腌制五分钟。
  • 猪肝瘦肉枸杞汤步骤3
    3
    枸杞叶摘下清洗干净。
  • 猪肝瘦肉枸杞汤步骤4
    4
    锅里烧开适量水。
  • 猪肝瘦肉枸杞汤步骤5
    5
    水开后把枸杞叶加入。
  • 猪肝瘦肉枸杞汤步骤6
    6
    再把猪肝和瘦肉加入,继续大火煮一分钟左右,最后调味便可。

小贴士

1.腌制猪肝瘦肉时加少量生粉,这样煮出来才嫩滑。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 明目 汤 煮 补血

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