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三鲜枸杞叶汤
粉肠,瘦肉,猪肝加一起我们叫三鲜。春天初始,枸杞叶这会是最嫩最好吃的了,用来做汤不但能清肝明目,还有下火作用,预防春燥,这汤很不错哦

食材

主料
  • 瘦肉 100g
  • 猪肝 50g
  • 粉肠 100g
  • 枸杞叶 500g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三鲜枸杞叶汤步骤1
    1
    食材准备
  • 三鲜枸杞叶汤步骤2
    2
    猪肝粉肠瘦肉洗净切好,放入酱油,油,盐,生粉,料酒腌一下
  • 三鲜枸杞叶汤步骤3
    3
    锅中放入适量水,撒上少许油,烧开
  • 三鲜枸杞叶汤步骤4
    4
    水开后,倒入腌好的三鲜~重新烧开
  • 三鲜枸杞叶汤步骤5
    5
    重新烧开后会有浮沬,得先去浮沬
  • 三鲜枸杞叶汤步骤6
    6
    然后再倒入枸杞叶,大火烧开
  • 三鲜枸杞叶汤步骤7
    7
    炒开至枸杞叶全部变软后,加入盐调味即可
  • 三鲜枸杞叶汤步骤8
    8
    三鲜汤好了
  • 三鲜枸杞叶汤步骤9
    9
    再来一张
  • 三鲜枸杞叶汤步骤10
    10
    一款适合老少共同食用的快手汤

小贴士

来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 午餐 快手菜 汤

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