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金枪鱼粉肠披萨

金枪鱼粉肠披萨

�� 爱囤货的毛病，有的时候真心不好，哈哈。周末在家整理冰箱，发现之前囤货的芝士快要到期了，刚好家里一位爱吃的小鬼，前一阵还跟我提，想吃披萨，我是一直拖一直拖，这下好啦，不动手都不行啦。
每一个小朋友，都好像对洋快餐，特别的感兴趣，什么炸翅，蛋挞，披萨，薯条，百吃不厌。幸好这一些食物，都能自家制作。相对外买来说，还算是安全一些的，至少食材用料，都放心一些。
这一次的披萨，用了金枪鱼肉，粉肠，加了多多的芝士，好香好香，8寸的满满一盘，居然都消灭了，一点不剩，看来是真心好吃。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 150g
酵母 2g
黄油 12g
金枪鱼肉 80g
粉肠 70g
洋葱 50g
马苏里拉芝士 220g

辅料

黑胡椒粉 2g
番茄酱 30g
清水 50ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先准备披萨皮的食材：面粉，酵母，软化的黄油。
2
面粉中加入酵母，加清水合成面团，再加入已经软化的黄油。
3
搓揉成团后，覆保鲜膜，让其发酵。
4
准备披萨的馅料。
5
金枪鱼沥油，粉肠切片，洋葱切丝。
6
发酵好的面团，擀成同披萨盘大小的圆饼。
7
用叉子，扎一些小眼。
8
抹一层番茄酱。
9
撒一层马苏里拉芝士。
10
铺金枪鱼，磨入黑胡椒粉。
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铺上粉肠。
12
铺上洋葱丝。
13
剩下的马苏里拉芝士，全部撒表面。
14
送进提前预热好的烤箱中，上下火中层160度，烤25分钟。
15
烤好的披萨取出。切块即可享用啦。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

小贴士

1：精灵的披萨皮有加黄油一起揉的，家中没有黄油的，不放也行。
2：金枪鱼的味道很淡，所以撒了一层黑胡椒粉。
3：做披萨，其实也蛮简单的，但铺料记得用一些不容易出水的就好。
4：披萨盘底，记得抹油哦。如果是不粘盘，就不需要啦。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童烤白领私房菜老年人补钙

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