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番茄鱼
经常食麻辣、蒜香等口味重的鱼,换个小清新的番茄鱼,特别适合老人、小孩和不食辣的人群。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄鱼步骤1
    1
    番茄切片,用油炒一下。
  • 番茄鱼步骤2
    2
    锅内倒油,炒香姜片,葱条。
  • 番茄鱼步骤3
    3
    放入姬菇炒香。
  • 番茄鱼步骤4
    4
    加入番茄酱炒香。
  • 番茄鱼步骤5
    5
    倒入高汤
  • 番茄鱼步骤6
    6
    放鱼头、鱼骨熬制。
  • 番茄鱼步骤7
    7
    放入炒香的番茄片
  • 番茄鱼步骤8
    8
    煮鱼片十分钟
  • 番茄鱼步骤9
    9
    起锅,撒上葱花。

小贴士

加入鱼头、鱼骨,多熬一下味更鲜。
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:老年人 儿童 老年人 番茄味

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