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宝宝蛋面线
记得小时候吃的比较多的面就是这种细细的面线,老家说细挂面,很细煮也很容易熟,小宝宝吃容易消化,加入有点营养的菜或者肉蛋,很快手又很容易,最后加点芝麻油,很香的一碗,小宝宝吃非常不错呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 宝宝蛋面线步骤1
    1
    鸡蛋一个打散入碗中,洋葱切碎,胡萝卜切丝。
  • 宝宝蛋面线步骤2
    2
    锅中热油爆香蒜米把胡萝卜和洋葱炒香。
  • 宝宝蛋面线步骤3
    3
    加入适量的盐。
  • 宝宝蛋面线步骤4
    4
    把菜推到一边把蛋液倒入锅中炒。
  • 宝宝蛋面线步骤5
    5
    倒入一碗水烧开。
  • 宝宝蛋面线步骤6
    6
    把面线放入锅中。
  • 宝宝蛋面线步骤7
    7
    待再次开锅加入适量生抽。
  • 宝宝蛋面线步骤8
    8
    淋适量芝麻油关火即可。

小贴士

煮这种面线一点最后加一点点芝麻油,这样的面才会更香,宝宝才更喜欢吃,不然鸡蛋的腥味会比较大。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:白领 健脾开胃 儿童 增强免疫力 白领 面食 鲁菜

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