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秋叶饺子
嘻嘻包饺子吃了,也有一段时间没有包饺子吃,每次一包就要包很多哦,小朋友多,大人也多。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 秋叶饺子步骤1
    1
    准备好饺子皮
  • 秋叶饺子步骤2
    2
    准备好猪肉,胡萝卜,葱
  • 秋叶饺子步骤3
    3
    冬菇提前泡发,然后洗干净剁碎
  • 秋叶饺子步骤4
    4
    玉米粒洗干净,胡萝卜切碎
  • 秋叶饺子步骤5
    5
    锅中烧沸水把玉米粒和胡萝卜放下去焯一下,然后捞出沥干水份
  • 秋叶饺子步骤6
    6
    然后把猪肉,冬菇,葱剁碎加入盐,料酒,芝麻油往一个方向拌均匀
  • 秋叶饺子步骤7
    7
    然后把玉米,胡萝卜也倒下去拌均均备用
  • 秋叶饺子步骤8
    8
    然后取一块饺子皮包用肉馅
  • 秋叶饺子步骤9
    9
    然后把头折起
  • 秋叶饺子步骤10
    10
    然后再用手指捏花纹
  • 秋叶饺子步骤11
    11
    一个饺子就完成了
  • 秋叶饺子步骤12
    12
    依次包好,把架子上刷上一层油,以防黏,把饺摆上去
  • 秋叶饺子步骤13
    13
    然后把饺子移到锅里隔水蒸12分钟。饺子要蒸出气后才盖上盖子这样好吃。
  • 秋叶饺子步骤14
    14
    蒸好的饺子

小贴士

饺子蒸出气后才盖上盖子这样蒸出来好吃些。调肉馅的时候要放够味哦。
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:猪肉 晚餐 聚会 蒸 面食

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