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豆干三丁
上一次卤鸡胗剩的卤香干还有一些,所以就拿来炒了,这豆干带着鸡胗的香味,所以没加什么调味料,炒出来也非常香,而且下饭。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆干三丁步骤1
    1
    香肠和尖椒切丁
  • 豆干三丁步骤2
    2
    豆干切丁
  • 豆干三丁步骤3
    3
    油锅微热,加蒜蓉爆香
  • 豆干三丁步骤4
    4
    把豆干先放锅里炒2分钟
  • 豆干三丁步骤5
    5
    香肠下锅炒2分钟
  • 豆干三丁步骤6
    6
    尖椒下锅炒1分钟
  • 豆干三丁步骤7
    7
    加盐后略炒,关火

小贴士

豆干是卤过的,味道香浓,所以不需加调味料了。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 炒 下饭菜 蒜香

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