第一次这样做,一般都是冬菇鸡,或者栗子鸡,冬菇加栗子焖鸡原来这样味道更好呢。
星期天,老公休息,所以打算煮一些老公喜欢吃的菜,我上晚班的时候他常跟我抱怨没吃饱,为啥,他这个人没有喜欢吃的菜就吃很少,但他这个人大块头,吃少了,还没睡觉就饿,常常奴役我煮宵夜给他吃。猪。
跟他相处这么久,这个闷骚男我还是蛮了解的,我老公比较喜欢吃鸡肉,特别喜欢焖的,但我家婆很少买鸡吃,更少做焖鸡,基本每次都是我煮的。我老公喜欢吃冬菇又喜欢吃栗子。我买的冬菇还没煮,去市场看见新鲜油栗,才7块钱一斤,感觉好便宜哦,所以买一斤,比较新鲜,比较少坏的,还很粉哦。
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
就算炎热夏天,看见这样一道菜也胃口大开。个人感觉,栗子冬菇比肉更吸引呢。
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