菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 蒸肉圆

蒸肉圆

蒸肉圆

�� 鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有＂卵中佳品＂之称。(展开) ��

食材

主料

猪腿肉 220g
鹌鹑蛋 12个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
玉米淀粉 适量
枸杞适量
红枣适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料洗净
2
猪腿肉料理机打成泥，加入适量生抽，料酒盐顺一个方向搅打
3
分三次加入20克清水打匀
4
加入适量淀粉打匀
5
鹌鹑蛋加水煮熟
6
去壳
7
取适量肉馅包入鹌鹑蛋
8
依次包好
9
放入盘中，加适红枣和枸杞
10
电饭锅上蒸20分钟

小贴士

用蒸锅蒸也是一样

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋家常菜快手菜热菜私房菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册