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五香茶卤蛋

五香茶卤蛋

�� 去超市的时候买了鹌鹑蛋，以前都是做茶卤鸡蛋，没有用过鹌鹑蛋，只见过有卖的，今天就来尝试一下，也很好吃的啊，比鸡蛋入味快。
咱今天鸡蛋、鹌鹑蛋都放了，喜欢吃哪个就可以吃哪个喽(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 10个
鹌鹑蛋 35个

辅料

辣椒 6个
盐适量
八角 4个
五香粉 适量
茶叶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买来的鹌鹑蛋清洗干净
2
鸡蛋清洗干净
3
把洗好的鸡蛋和鹌鹑蛋放在锅里煮熟，虽然在一锅里，但是鹌鹑蛋15分钟即可取出，鸡蛋25分钟之后取出。
4
取来另外一只锅，里面放入辣椒，茶叶，八角，盐，五香粉，锅里加入适量的水，大概煮30分钟
5
煮好的样子
6
把煮好的鸡蛋，鹌鹑蛋放在煮的茶叶水里腌制
7
4个小时之后即可入味，剥开即可食用

小贴士

其实最好鸡蛋和鹌鹑蛋分开煮，咱这次懒了，大家要分开哦！

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋家常菜半小时-1小时卤五香汤锅全菜系 3-4人适合各种人群

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