葛菜,味辛、苦,性微温、归肺、肝经,能够祛痰止咳、解表散寒、活血解毒、利湿退黄。以前小时候在田头间,都可以取到这种野菜,现在倒是少见了,某天看到市场有卖,3块钱一斤,赶紧下手买了一斤,回来煲个汤喝啊,从小我妈就说葛菜汤清热解毒,上火什么的喝点最舒服了!
塘葛菜鲫鱼汤
tgboler葛菜煲鲫鱼
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