�� 鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多，不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
豆腐鱼汤，鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，尤其适宜老人。(展开) ��

主料

• 白豆腐 500g
• 草鱼 700g

辅料

• 茶籽油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 干碎辣椒 适量
• 鸡精 适量