�� 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。(展开) ��

主料

• 草鱼 800g
• 平菇 250g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 豆粉 适量
• 葱 适量
• 芹菜 适量
• 泡椒酸菜 适量
• 味精 适量
• 青花椒油 适量