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平菇烧草鱼

平菇烧草鱼

�� 草鱼鲜美，平菇滑嫩，两者搭配起来口感特别好，大家没事不妨试试，喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！(展开) ��

食材

主料

草鱼 1条
平菇 250g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
红尖椒 1个
蒜苗 2颗
香葱 4颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买回来一条新鲜的草鱼，杀鱼的已经切好，自己洗一洗，拿盐姜片老抽腌15分钟
2
平菇手撕成片，热油炒好
3
锅中多放些油把鱼平铺锅底煎
4
把准备好的香葱切段蒜苗切段
5
鱼煎至两面金黄，倒入炒好的平菇，蒜苗段，葱段，在放一个切碎的红辣椒
6
加上盖子煮10分钟就可以

小贴士

腌鱼的时候我已经放了足够的盐，所以炒的时候就不用放了

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼冬季增强抵抗力海鲜烧鱼香

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