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鱼块金针菇

鱼块金针菇

�� 三文鱼，西兰花和金针菇的营养价值都很高，这样搭配吃起来不会腻。(展开) ��

食材

主料

辅料

青椒适量
胡萝卜 适量
葱适量
姜少量
蒜两瓣
香菜适量
花生油 适量
盐少许
醋少量
酱油少量
料酒少许
红椒少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：金针菇和西兰花用开水焯一下。
2
热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。
3
放入三文鱼块。
4
依次放入料酒，醋和酱油。
5
放入适量水。
6
放入金针菇。
7
炖至汤汁浓稠一些时，放入青、红椒和胡萝卜，再加入少许盐即可。
8
将焯熟的西兰花摆成一圈。
9
将鱼块儿倒入盘中并撒上香菜，色泽鲜艳有营养。

小贴士

无

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菜谱标签：三文鱼咸香晚餐烧

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