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三文鱼蛋白炒饭

三文鱼蛋白炒饭

�� 一个人的晚餐，忘记是做什么饼干或得蛋糕了啊，余下两个蛋白，哈哈，给儿子蒸了一大块三文鱼也没吃完，他老爹晚上又有饭局，我只好把家里有限的材料打发了来“犒劳”自己！
真实感觉到带个孩子不容易呢，睡睡不好，吃吃不好，哈哈！不过也是幸福的！(展开) ��

食材

主料

三文鱼 50g
鸡蛋白 50g
米饭 1碗

辅料

油适量
酱油适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把蒸好的三文鱼肉撕成小碎块备用；
2
热油锅，把鸡蛋白下锅炒熟炒碎盛起备用；
3
重新热油锅，倒入米饭炒匀炒松散；
4
加入酱油翻炒均匀；
5
加入炒好的蛋白和三文鱼炒匀；
6
上锅前加入香菜或者葱花再次炒匀即可！

小贴士

没什么技巧可言，因为没有蔬菜，如果有蔬菜丁可以事先炒熟一起再炒匀，会更美味有营养！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼家常菜快手菜

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