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彩椒冬笋炒虾仁

彩椒冬笋炒虾仁

�� 这道菜虾仁玉白鲜嫩,冬笋清脆爽口.虾仁的营养与彩椒,冬笋的清新合二为一，营养又美味。(展开) ��

食材

主料

虾仁 250g
红辣椒 30g
黄辣椒 30g
绿辣椒 30g
冬笋 50g

辅料

油适量
盐 3g
大葱 10g
生姜 5g
料酒 2汤匙
大蒜 5g
绵白糖 2g
胡椒粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所有材料。
2
虾仁用料酒，盐，胡椒粉腌制。
3
冬笋切片，彩椒切菱形块。
4
锅中放水，焯一下冬笋备用。
5
锅中放油，油热放葱、姜、蒜炝锅。
6
放入虾仁、烹入料酒。
7
放入冬笋翻炒，放入彩椒、放入盐、白糖、快速翻炒，出锅。

小贴士

1、冬笋要提前焯烫一下。
2、虾仁提前腌制去腥。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁单身增强免疫力滋阴润燥儿童抗疲劳

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