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金枪鱼豆腐饭团
饭团中加入自制的豆腐,口感和营养都更丰富啦

食材

主料
辅料
  • 寿司醋 几滴
  • 少许
  • 早餐奶酪 1片
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 金枪鱼豆腐饭团步骤1
    1
    准备好金枪鱼罐头,黄瓜洗净刮薄片,米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下
  • 金枪鱼豆腐饭团步骤2
    2
    将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀
  • 金枪鱼豆腐饭团步骤3
    3
    我用的油浸金枪鱼罐头,所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头,加少许色拉油,口感更好也更容易脱模
  • 金枪鱼豆腐饭团步骤4
    4
    在模具中填少许拌好的米饭,撕一点儿奶酪放在中间,再用米饭填满模具
  • 金枪鱼豆腐饭团步骤5
    5
    盖上模具盖子,压好后脱模,用黄瓜片包好
  • 金枪鱼豆腐饭团步骤6
    6
    烤紫菜剪好合适的大小,在底部粘好即可

小贴士

我用的油浸金枪鱼罐头,如果是其他罐头,可再添加少许植物油,方便脱模。
喜欢吃沙拉酱的也可以自行酌情增减。
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 儿童 寿司 早餐 素食 饭团 日式 米饭 罐头

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