《本草纲目》中记载,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相。
山药本属食物,但因其较高的药用价值而跻身药材行列,是人们不可多得的药食双补的食材之一。
山药补中益气,适合全家人食用。尤其适合女性补气养血暖手脚;适合老人、孩子补益中气防感冒;有助于男士滋精固肾壮阳气!
海带可以预防甲状腺肿大,具有降压、降脂、降糖、利尿消肿、提供免疫力等功效,因其营养价值高,价格便宜而深受人们喜爱!
今天,双双就来跟大家分享一道适合全家食用,健康美味的山药盒!
山药盒做法简单,就是将肉馅酿入两片山药内,蒸制而成,出锅淋上勾芡的汤汁,搭配简洁的摆盘,是不是很有高档餐厅的感觉?
蒸,是一种极健康的烹饪方式,无油烟、低脂健康,肥胖人士及养生人士最爱。
海带入馅,增添了浓郁的海产鲜味,喜欢海味的童鞋,可以试试哦!
浇汁山药盒
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