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彩色汤圆

彩色汤圆

�� 今天是元宵节，那就应该一家人团团圆圆，一起吃元宵！自己做彩色汤圆，可比外面买的要好吃多啦，漂亮还健康！(展开) ��

食材

主料

糯米粉 300g
南瓜 300g
紫薯 1个

辅料

豆沙馅 适量
芝麻馅 适量
荠菜香菇肉馅 适量
芦笋粉 适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
事先准备好汤圆馅，我这是芝麻馅、豆沙馅、荠菜香菇肉馅
2
南瓜和紫薯蒸熟
3
蒸熟的南瓜、紫薯，芦笋粉分别加糯米粉和水揉成彩色的面团，南瓜湿度大我没用水
4
取一小块南瓜面团搓圆
5
捏成碗状，放入豆沙馅
6
捏紧收口，再次揉圆
7
紫薯的包入芝麻馅
8
芦笋粉的包入荠菜香菇肉馅
9
时间有限，只准备了三个馅料，随意包什么口味，依次将汤圆都包好
10
锅里的水烧开，放入汤圆，马上兜底拌一下防止粘锅
11
水开后加入适量冷水，等水再次烧开，汤圆都浮在水面上了就表示汤圆熟了
12
健康、漂亮、美味的彩色汤圆，一家人吃得其乐融融！^_^

小贴士

汤圆馅可以自己随意组合

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜汤圆元宵节小吃

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