菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 素菜拼

素菜拼

素菜拼

�� 买了白萝卜却发现今晚的汤加白萝卜炖煮不合适，于是又开始就家取材了?，取上昨天剩下的半根胡萝卜和冰箱里余下的木耳，笋丝，来个素菜拼，照样美味可口。(展开) ��

食材

主料

白萝卜 半根
胡萝卜 半根
木耳 80g
笋丝 80g

辅料

香菜 1根
芹菜 1根
盐巴适量
胡椒粉 适量
香油适量
辣椒粉 适量
料酒适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红白萝卜刨丝，木耳切丝
2
笋片切丝
3
香菜芹菜切段
4
蒜头切末入油锅煸焦
5
加入芹菜头和香菜头爆香
6
倒入木耳笋丝，加盐巴料酒味精翻炒，加水焖煮8分钟
7
加红白萝卜丝翻炒，加胡椒粉，香芋，辣椒粉
8
起锅前放芹菜香菜翻炒片刻
9
起锅装盘

小贴士

红白萝卜丝要最后快起锅时放，这样才脆，而且萝卜本来就可以生吃的

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜家常菜拌素菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册