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鱿鱼豆干炒莴笋

鱿鱼豆干炒莴笋

�� 最近要进行年末食品大扫除，因为夏天的时候买了干鱿鱼后又没有怎么吃过，所以趁着年末就想着要把它消灭掉，大家也看看家里有什么买了又忘记吃的东西，可以趁年底来一个食品大扫除。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋洗净去皮后切片
2
鱿鱼干预先浸发后切块
豆腐干切片
3
热锅下油，将豆腐干两面煎金黄后盛起
4
原锅再下油，爆一爆蒜头和鱿鱼
5
然后将莴笋倒入一起翻炒，然后加少许水一同焖煮
6
待菜煮得差不多后，再倒入豆腐干一同翻炒
7
上碟前加少许盐和生抽调味即可

小贴士

很简单的一道菜，没什么技巧

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜炒午餐白领

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