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鸡蛋莴笋丝

鸡蛋莴笋丝

�� 莴笋具有开通疏利、消积下气，利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌，宽肠通便的作用.
鸡蛋莴笋丝，很清新的一道菜，黄黄的蛋丝，绿绿的莴笋，吃起来香脆可口，营养又丰富，材料也简单，大家也来试试吧。(展开) ��

食材

主料

莴笋 100g
鸡蛋 3个

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋打在碗内
2
搅拌均匀
3
搅拌均匀
4
锅内放少许油，煎成薄饼
5
切成细丝
6
莴笋去皮，切细丝
7
另起油锅，倒入莴笋丝
8
再倒蛋丝炒均就可
9
装盘享用了

小贴士

莴笋不可久炒，不然口感不脆了。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋热菜炒春季增强抵抗力

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